Prenumerera på köttkasse
Prenumerera på köttkasse direkt från Bokeslundgården och få en leverans men gårdens hängmörade nötkött en gång i månaden*.
Vi levererar en köttkasse som består av olika styckningsdetaljer och färs till ett värde av 2000kr, vi väljer ut en mångfald av olika styckningsdetaljer från hela djuret till vardag och fest.
Vikten på lådan är ca 10 kg men kan variera beroende på innehållet och allt kött är vakuumförpackat och märkt med vikt och vilken styckningsdetalj det är.
Exempel på detaljer som kan ingå
Högrev – pepparrotskött, kalops, köttgrytor
Entrecote – helstekt,grillskivor
Ryggbiff – helstekt, grillskivor
L-bone hängmörad ryggbiff på ben - grill
Tomahawk premium entrecote på ben - grill
Oxfile – tournedous, filet mignons
Rostbiff – helstekt eller skivor. Fondue eller till grillspett
Fransyska – fin grytstek, slottstek, porterstek, tjälknöl, grytbitar.
Innanlår – lövbiff, råbiff, bigg stroganoff, köttgrytor, fondue
Ytterlår – grytstek, sjömansbiff, tjälknöl, långkok
Rulle – tjälknöl, slottstek, långkok
Bogstek- stek
Grytbitar- perfekt till en god gryta
Ossobuco/Skivad lägg (med märgben)- köttgrytor
Köttfärs – hamburgare, köttbullar, köttfärslimp
Högrevfärs- Lyxig färs till burgare
Flankstek – grillas
Bringa-riktigt smaskigt kött perfekt för lång tillagning
Shortribs- perfekt till grillen
.
Pris: 2000kr per leverans
När du lägger en beställningen betalar du en boknings avgift på 200 kr som sen dras av från slutpriset, en betalningslänk kommer sen i anslutning till leveransen.
Beställer du för 2000kr eller mer levererar vi den hem till dörren om du bor i Skåne när vi har en leveransrunda, under höst och vintersäsongen försöker vi även leverera till kunder i Stockholm, Göteborg och Oskarshamn samt där emellan och gården. Vi levererar det mesta av köttet färskt men gäller det dessa längre leveranser är det ofta fryst för att kunna transporteras på ett säkert sätt.
Det går att komplettera din beställning med grönsaker, ägg, honung och mycket mer. En aktuell lista för dessa hittar du på https://sv-se.facebook.com/Bokeslundsgarden den listan uppdateras varje vecka
* leveransdagar står på vår första sida och även om vi siktar på att leverera en gång i månaden kan det ibland bli kortare emellanom du vill ha färsk kött, vi kan också leverera fruset en gång per månad