Långsamtväxande kyckling

Vi har under många år arbetat med att föda upp fågel på bästa möjliga sätt, därför kläcker vi alla kycklingarna själva på gården och har dom utomhus så mycket som möjligt i våra flyttbara hönshus där de får nytt grönt gräs varje dag när vi flyttar på buren. 

Vi har bara gamla svenska raser som är unikt anpassade till en långsam uppfödning där djuren tillåts utveckla karaktär och en djup och kraftig smak, 

Under hösten kommer vi även kunna erbjuda långsamtväxande fågel, de är uppföda utomhus med ekologiskt och till största del hemmaproducerat foder.

Våra kulturraskycklingar är uppfödda i +150 dagar och är fantastiskt smakrika och har en karaktär på köttet som man inte hittar i det moderna raserna. Vi kommer slakta under hösten och det finns då möjlighet att få kycklingen färsk annars så levereras den frusen.

För kulturraskycklingarna ( 1,3-2 kg/st) tar vi 336 kr/kg

När du lägger en beställningen betalar du en boknings avgift på 200 kr som sen dras av från slutpriset på kycklingenl som betalas i samband med leverans då vi också vet den exakta vikten på just din beställning. 

Beställer du för 2000kr eller mer levererar vi den hem till dörren om du bor i Skåne när vi har en leveransrunda, under höst och vintersäsongen försöker vi även leverera till kunder i Stockholm, Göteborg och Oskarshamn samt där emellan och gården. Vi levererar det mesta av köttet färskt men gäller det dessa längre leveranser är det ofta fryst för att kunna transporteras på ett säkert sätt.

Det går att komplettera din beställning med lamm och nöt när vi har bara att kolla under det andra flikarna här, vi har också grönsaker, ägg, honung och mycket mer. En aktuell lista för dessa hittar du på https://sv-se.facebook.com/Bokeslundsgarden den listan uppdateras varje vecka